居酒屋
煙人（エンジン）
食材を木片の煙でいぶし、特有の風味を付加することで素材の旨味を引き出し、いつもの食材が絶品料理おつまみに激変します。
おすすめの一品
焼酎各種常時20種類の本格焼酎を取りそろえております。霧島、富乃宝山、七窪、盛若、泡盛など 450円～
ハイボール各種燻製に合うハイボールをご用意しております。角、トリス、山崎、トライアングル、梅、レモンなど 450円～
本日のおすすめ燻製（5種）その日のおすすめ燻製5種類を提供。通常メニューにはない素材もあります（例：厚切りベーコン、牛タン、チーズ、竹輪、干物） 2,000円
燻製のカルボナーラ燻製ベーコン、燻製マヨネーズを使用したカルボナーラです。濃厚チーズの風味が食欲をそそります 900円
基本情報
| 住所 | 新宿区荒木町3 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3353-1136 |
| 定休日 | 日・不定休 |
| 営業時間 | 18:00頃～23:00頃 |
| 宴会 | 6名まで |
| 座席総数 | イス×8 座敷×6 個室×1（6席） |
| カード | 不可 |